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Prato:
Doces e sobremesas
Creme de mascarpone com gemas cozidas
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
Tiramisù com ovos pasteurizados
Doces e sobremesas
Creme de mascarpone com ovos pasteurizados
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
tronco de pandoro com nutella e mascarpone
Doces e sobremesas
Cremoso de chocolate amargo
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
Coroa de frutas secas
Doces e sobremesas
Tronco fácil de mascarpone e nutella
Doces e sobremesas
Creme de confeiteiro de chocolate
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
Creme de mascarpone com gemas pasteurizadas
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
Pate a bombe (como pasteurizar as gemas para tiramisù mousse semifreddi)
Doces e sobremesas
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Sobremesas cremosas
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