- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 12 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Conservação
Você pode conservar o grão-de-bico, uma vez cozido, por alguns dias na geladeira. Eu recomendo compor a salada no último momento.
