A torta cremosa de café sem forno é uma torta que eu adoro, sem ovos, sem gelatina, sem forno, pronta em poucos minutos e tão gostosa que dá vontade de lamber os dedos. Com uma base de biscoitos e manteiga e um delicioso e envolvente creme, essa torta pode ser uma forma de servir um café cremoso aos seus convidados após um almoço ou após um jantar entre amigos. Se você não quiser oferecer algo com cafeína, experimente com café de cevada, é igualmente deliciosa. Vamos lá preparar juntos a torta cremosa de café sem forno.
Se você gosta de sobremesas de café, deixo aqui algumas ideias deliciosas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação da torta cremosa de café sem forno
- 350 g biscoitos de cacau
- 170 g Manteiga
- 400 g Mascarpone
- 400 ml Creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa Açúcar
- 1 colher de sopa Café solúvel
- 2 colheres de sopa Água
- 150 g Chocolate branco
- q.b. Cacau amargo em pó
Ferramentas
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- Batedores
- Formas de Bolo com base removível 24 cm
Conservação
Você pode armazenar a torta na geladeira por 3 dias.
