Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para qualquer estação, a torta de Pavesini com chocolate sem cozimento é a escolha ideal. Combina a simplicidade dos biscoitos Pavesini com a cremosidade do creme de avelãs, em uma sobremesa que não requer forno, mas apenas um pouco de paciência… e muita vontade de doce! Perfeita para os dias quentes ou para uma ocasião especial de última hora, irá conquistar adultos e crianças a cada mordida. Se procura outros bolos com Pavesini experimente o bolo com Pavesini café e Nutella, o bolo de Pavesini com limão, o bolo de Pavesini com frutas vermelhas ou o bolo de Pavesini tiramisù.
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OUTRAS SOBREMESAS COM CREME DE AVELÃ
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação da torta de Pavesini com chocolate
- 10 pacotinhos Pavesini com chocolate
- 400 g creme de leite fresco
- 350 g queijo cremoso
- 2 colheres de sopa açúcar
- 200 g creme de avelãs
- 100 ml leite
- 1 colher de sopa cacau em pó
Ferramentas
- Batedeira elétrica
- Forma 20x 25
Passos para a preparação da torta de Pavesini com chocolate
Em uma tigela, coloque o creme de leite e bata com a batedeira elétrica junto com o açúcar. Quando estiver semi-batido, adicione o queijo cremoso (tipo Philadelphia) e continue batendo até obter uma espuma densa.
Separe 4 colheres de creme. Ao restante, adicione o creme de avelãs. Misture até obter um creme homogêneo.
Forre uma forma com filme plástico. Com os Pavesini, forme a base e as bordas. Molhe-os com leite. Despeje metade do creme de chocolate. Faça uma camada de Pavesini molhados com leite. Despeje o creme branco e o restante do creme de chocolate. Feche o bolo com os últimos Pavesini molhados com leite. Leve à geladeira por duas a três horas.
Vire o bolo em uma tábua ou prato. Retire a forma e o filme plástico. Polvilhe com cacau em pó e sirva.
Conservação e variações
Você pode conservar a sobremesa na geladeira por alguns dias
VARIAÇÕES
Torta de Pavesini com chocolate e frutas frescas: incorpore camadas de frutas como morangos, bananas ou framboesas entre os biscoitos, para um toque de frescor e cor.
Torta de Pavesini com chocolate e café: molhe os Pavesini no café adoçado em vez de leite.
Torta de Pavesini com chocolate e coco: espalhe uma camada de creme de coco ou adicione lascas de coco entre as camadas, para um sabor exótico e delicado.
Torta de Pavesini com chocolate e avelãs: adicione granulado de avelãs entre as camadas ou decore com creme de avelãs, para um sabor mais intenso e crocante.
