Biscoitos árvore de natal com glacê colorido. São docinhos com base de massa amanteigada e glacê colorido de verde, decorado com confeitos. O biscoito em forma de árvore é uma receita muito simples de fazer, delicioso, perfeito para preparar nas festas natalinas.
Talvez não tenha ficado claro, mas eu amo preparar biscoitos para o natal, de todos os tipos e estilos. Podem ser usados de muitas maneiras, eu muitas vezes os dou de presente e são muito apreciados, em pequenos pacotinhos de uma só forma, como essas árvores, ou mistos, você pode realmente soltar a criatividade. Alegres e deliciosos, vão trazer com seu aroma a atmosfera natalina, simples e familiar. Sem biscoitos natalinos, para mim não é Natal e faço questão de prepará-los rigorosamente em casa, faço realmente muitos, dou quase todos de presente, é a minha forma de desejar Feliz Natal.
Aqui estão outras receitas de biscoitos natalinos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 40 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Inverno, Natal
- Potência 96,25 (Kcal)
- Instrumentos 13,80 (g) dos quais açúcares 7,43 (g)
- Proteínas 1,44 (g)
- Gordura 4,12 (g) dos quais saturados 2,54 (g)dos quais insaturados 1,53 (g)
- Fibras 0,19 (g)
- Sódio 4,35 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 24 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes biscoitos árvore de natal
- 350 g farinha 00
- 170 g manteiga
- 1 ovo (inteiro)
- 2 gemas
- 70 g açúcar de confeiteiro
- 70 g açúcar mascavo de confeiteiro
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 150 g açúcar de confeiteiro com baunilha
- 1 colher de chá suco de limão
- 30 g clara de ovo
- 2 colheres de chá corante alimentar (cor verde em pó)
Ferramentas
- Forminhas Annhao Forminhas para Biscoitos Natal, 12 Peças Aço Inox Moldes para Biscoitos Natalinos com Árvore de Natal, Boneco de Gengibre, Papai Noel e Rena, Floco de Neve, Boneco de Neve etc.
- Saco de confeitar SOGUDE Saco de Confeitar Descartável, 100 Peças Saco para Confeitaria e Descartável, Kit para Preparação de Creme com 7 Bicos de Aço Inoxidável e 5 Cintas de Vedação
Passos biscoitos árvores de natal com glacê colorido
Aqui você pode encontrar a massa amanteigada para biscoitos que eu usei
Proceda com a decoração dos biscoitos, como vê na foto. Coloque os confeitos no prato e, quando o glacê ainda estiver mole, coloque as pralinas coloridas por cima, espere secar, pelo menos meia hora
Aqui está o procedimento para preparar o glacê real. Com o glacê, você pode cobrir todo o biscoito ou criar desenhos, como vê na foto, usando o saco de confeitar, com um bico bem pequeno
Conservação biscoitos árvore de natal
Os biscoitos devem estar perfeitamente secos antes de serem colocados em um recipiente com tampa hermética, ou se quiser presentear, use sacos para uso alimentar
