Biscoitos árvore de natal com glacê colorido. São docinhos com base de massa podre e glacê colorido de verde, decorado com confeitos. O biscoito em forma de árvore é uma receita muito simples de fazer, saborosa, perfeita para preparar para as festas natalinas.
Talvez não tenha ficado claro, mas eu amo preparar biscoitos para o natal, de todos os tipos e gêneros. Podem ser usados de muitas maneiras, eu frequentemente os dou de presente e eles são realmente apreciados, em pequenos pacotinhos de uma única forma, como essas árvores, ou mistos, você pode realmente se divertir. Alegres e deliciosos, eles trarão com seu aroma o clima natalino, simples e familiar. Sem biscoitos natalinos, para mim não é Natal e faço questão de prepará-los rigorosamente em casa, faço realmente muitos, quase todos são presentes, é minha maneira de desejar um Feliz Natal.
Aqui estão outras receitas de biscoitos natalinos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 40 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Inverno, Natal
- Potência 96,25 (Kcal)
- Instrumentos 13,80 (g) dos quais açúcares 7,43 (g)
- Proteínas 1,44 (g)
- Gordura 4,12 (g) dos quais saturados 2,54 (g)dos quais insaturados 1,53 (g)
- Fibras 0,19 (g)
- Sódio 4,35 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 24 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes biscoitos árvore de natal
- 350 g farinha 00
- 170 g manteiga
- 1 ovo (inteiro)
- 2 gemas
- 70 g açúcar de confeiteiro
- 70 g açúcar mascavo de confeiteiro
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 150 g açúcar de confeiteiro vanille
- 1 colher de chá suco de limão
- 30 g clara de ovo
- 2 colheres de chá corante alimentar (cor verde em pó)
Ferramentas
- Forminhas Annhao Forminhas para Biscoitos Natal, 12 Peças Aço Inox Moldes para Biscoitos Natalinos com Árvore de Natal, Boneco de Gengibre, Papai Noel e Rena, Floco de Neve, Boneco de Neve etc.
- Saco de confeiteiro SOGUDE Sacos de Confeiteiro Descartáveis, 100 Peças Sacos para Confeitaria Descartáveis, Kit para Preparação de Creme com 7 Bicos de Aço Inox e 5 Cintas para Vedação
Passos biscoitos árvores de natal com glacê colorido
Aqui você pode encontrar a massa podre para biscoitos que eu usei
Continue com a decoração dos biscoitos, como você vê na foto. Coloque os confeitos no prato e quando o glacê ainda estiver macio, coloque por cima as pralinés coloridas, espere secar, pelo menos meia hora
Aqui está o procedimento para preparar o glacê real. Com o glacê você pode cobrir o biscoito inteiro, ou criar desenhos como vê na foto, usando o saco de confeitar com um bico bem pequeno
Conservação biscoitos árvore de natal
Os biscoitos devem estar perfeitamente secos antes de serem colocados em um recipiente hermético, ou se quiser presenteá-los, use sacos para uso alimentar
