Bolo fofo de figos e nozes: a sobremesa de outono que vai te conquistar!
O outono traz consigo sabores e aromas inconfundíveis, e entre eles, a combinação sublime de figos doces e nozes crocantes se destaca de forma especial. Se você está em busca de um doce que encapsule a essência desta estação, o bolo fofo de figos e nozes é a resposta perfeita. Imagine uma massa macia, quase aveludada, que acolhe a doçura suculenta dos figos frescos e o caráter aromático das nozes trituradas, um verdadeiro abraço de sabores que aquece o coração e o paladar.
Esta receita é pensada para ser fácil de realizar, garantindo um resultado espetacular mesmo para quem não é um confeiteiro experiente, prepará-la será um prazer, e saboreá-la, uma verdadeira experiência sensorial.
Receita fácil e saborosa
Cada mordida é um equilíbrio perfeito entre a doçura natural da fruta e a leve nota amarga das nozes, tudo envolto em uma massa delicada e fragrante. Não é apenas um doce, mas um verdadeiro ritual que celebra os produtos da estação, acompanhe com um bom chá quente ou um café, e transforme cada pausa em um momento de puro relaxamento e prazer.
Com poucos passos e ingredientes facilmente encontrados, você poderá trazer à mesa uma obra-prima de sabor que fará felizes adultos e crianças. Descubra como tornar sua casa perfumada de bondade e surpreenda seus convidados com um doce que tem gosto de casa e tradição, não espere, mergulhe no mundo dos sabores de outono e deixe-se seduzir por esta maravilha!
A seguir, outras receitas com figos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
- Potência 285,71 (Kcal)
- Instrumentos 40,74 (g) dos quais açúcares 21,76 (g)
- Proteínas 5,36 (g)
- Gordura 12,57 (g) dos quais saturados 1,82 (g)dos quais insaturados 7,43 (g)
- Fibras 1,74 (g)
- Sódio 17,69 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 150 g açúcar mascavo
- 3 ovos
- 100 ml leite
- 80 ml óleo de sementes
- 10 figos
- 50 g nozes (trituradas)
- 1 pacote fermento em pó para bolos
Ferramentas
- Batedeira Elétrica Moulinex HM3101 Batedeira Elétrica Quick Mix, Batedeira, Batida de Claras em Neve, Massa para Bolos, Pizza, Pão e Preparação de Cremes, 300 W
- Forma de Bolo Inglês 2 Peças Forma de Bolo Inglês – 26×13×5cm Forma para Pão em Aço Carbono Antiaderente – Forma em Caixa – Ideais para Assar Pão, Bolos, Torradas e Outros Doces, Fácil de Limpar e Durável
- Papel Manteiga Cuki Papel Manteiga em Folhas 33 x 38 cm – 25 folhas – 1 embalagem
Passos bolo fofo de figos e nozes
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar usando uma batedeira elétrica. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha peneirada com o fermento.
Lave e corte 5 figos em pedaços e adicione-os à massa.
Despeje em uma forma de bolo inglês e decore a superfície com os figos restantes cortados ao meio e as nozes trituradas.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 40-45 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Deixe esfriar na forma
Conservação, notas, conselhos, para o Bolo fofo de figos e nozes
O bolo se conserva por 2/3 dias em um recipiente fechado
