Copinha de Tiramisu de Cacau: Super Rápida e Sem Ovos, perfeita para qualquer ocasião!
Com vontade de tiramisù mas sem tempo? Aqui está a solução perfeita: a copinha de tiramisù de cacau! Uma sobremesa fresca e deliciosa, pronta em poucos minutos e sem o uso de ovos. A adição de cacau amargo, tanto na calda para os biscoitos quanto como cobertura final, torna este tiramisù ainda mais intenso e envolvente. Vamos descobrir juntos como prepará-la! Ingredientes Fáceis de Encontrar
Para preparar esta deliciosa copinha você precisará de poucos e simples ingredientes: biscoitos champagne, mascarpone, creme de leite fresco, açúcar, café, cacau amargo e um pouquinho de licor de café. Todos ingredientes facilmente encontrados em qualquer supermercado.
Preparação Passo a Passo
A preparação da copinha de tiramisù de cacau é realmente muito simples. Comece preparando a calda de café e cacau, mergulhando rapidamente os biscoitos para não amolecê-los demais. Bata o mascarpone com o açúcar e o açúcar de confeiteiro, depois incorpore delicadamente o creme de leite batido. Monte a copinha colocando como decoração os biscoitos embebidos e preencha com o creme recheado de café e cacau, finalizando com uma generosa camada de cacau amargo.
É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, de um jantar com amigos a uma sobremesa rápida após o jantar. Sua preparação simples e rápida a torna ideal mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Experimente esta receita e deixe-se conquistar por sua delícia!
Abaixo outras sobremesas de colher:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 990,76 (Kcal)
- Instrumentos 61,14 (g) dos quais açúcares 30,95 (g)
- Proteínas 11,37 (g)
- Gordura 75,70 (g) dos quais saturados 18,85 (g)dos quais insaturados 1,10 (g)
- Fibras 18,63 (g)
- Sódio 54,01 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 265 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 230 ml café (espresso)
- 120 ml licor de café
- 5 colheres de chá cacau amargo em pó
- 6 biscoitos champagne
- 400 g creme de leite fresco
- 300 g mascarpone
- 50 g açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- Batedeiras Elétricas Moulinex HM3101 Batedeira Elétrica Quick Mix, Batedeira, Montagem de Claras em Neve, Massa para Bolos, Pizza, Pão e Preparação de Cremes, 300 W
- Tigela DOWAN 300 ml Conjunto de Tigelas de Porcelana, Tigelas para Sorvete, Tigelinhas para Doces, Tigelinhas para Snacks, Conjunto de 6, Branco
- Taças CRYSTALIA 100% SEM CHUMBO Taças de Vidro Premium para Sorvete, 185ml Conjunto de 4 Taças de Vidro para Sobremesa, Taças de Sorvete com Base Taças de Vidro para Sobremesa, Tigelas de Sorvete, Sorbet, Pudim, Copos para Sorbet
Passos copinha de tiramisù de cacau
Vamos começar colocando em uma tigela o mascarpone, o creme de leite e o açúcar de confeiteiro e começamos a bater com um batedor elétrico, até obter uma mistura leve e cremosa. Reserve.
Em uma tigela, coloque 130 ml de café frio, 100 ml de licor e uma colher de chá de cacau em pó, misture bem. Em outra tigela, coloque o café restante, uma colher de licor e o restante do cacau, misture. Despeje um pouco do molho obtido sobre o creme de mascarpone e creme de leite. Em seguida, mergulhe rapidamente 2 biscoitos, de ambos os lados, na outra tigela e coloque-os em uma taça, encostados à borda.
Encha a taça com o creme, despeje mais um pouco do molho por cima e polvilhe com o cacau. Coloque na geladeira até a hora de servir. Delicioso!
Variações, notas, conselhos para a copinha de tiramisù de cacau
Variações e Decorações
A copinha de tiramisù de cacau é uma base muito versátil, que você pode personalizar ao seu gosto. Você pode adicionar gotas de chocolate, frutas frescas ou lascas de chocolate branco para um toque de crocância. Para decorar sua taça, você pode usar chantilly em spray ou lascas de chocolate.
A copinha de tiramisù de cacau é uma base muito versátil, que você pode personalizar ao seu gosto. Você pode adicionar gotas de chocolate, frutas frescas ou lascas de chocolate branco para um toque de crocância. Para decorar sua taça, você pode usar chantilly em spray ou lascas de chocolate.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Por que Escolher uma Copinha de Tiramisu de cacau Sem Ovos?
A copinha de tiramisù de cacau sem ovos é uma ótima alternativa para quem tem intolerâncias ou prefere evitar este ingrediente. Além disso, é uma sobremesa muito mais rápida de preparar, perfeita para satisfazer um desejo repentino de doce. Apesar da simplicidade da receita, o resultado é uma sobremesa cremosa e deliciosa, que conquistará até os paladares mais exigentes.
A copinha de tiramisù de cacau sem ovos é uma ótima alternativa para quem tem intolerâncias ou prefere evitar este ingrediente. Além disso, é uma sobremesa muito mais rápida de preparar, perfeita para satisfazer um desejo repentino de doce. Apesar da simplicidade da receita, o resultado é uma sobremesa cremosa e deliciosa, que conquistará até os paladares mais exigentes.
