Pavesini Nutella e Mascarpone ao Cacau: Poucos Ingredientes, Máxima Delícia!
Amigos amantes da gastronomia, sabem aquelas noites em que o desejo por um doce é grande, mas o tempo é curto e a vontade de ligar o forno é nula? Pois bem, tenho para vocês o elixir da felicidade: o doce com pavesini, Nutella e mascarpone ao cacau! Este não é um simples sobremesa, é um abraço cremoso e irresistível que se prepara num piscar de olhos, sem estresse e sem sujar mil panelas. Imaginem a consistência crocante mas delicada dos pavesini que se funde com um creme aveludado e delicioso. O mascarpone, com sua riqueza, combina divinamente com a Nutella e adiciona aquele toque de pecado que torna cada colherada um verdadeiro triunfo.
É o doce perfeito para as noites de verão, ou para uma ocasião especial de última hora. Uma obra-prima de simplicidade que fará você se apaixonar à primeira mordida e te fará dizer: “Mas como vivi sem isto?”
Um Concentrado de Sabor e Simplicidade: A Magia em dois biscoitos!
O segredo do sucesso deste doce com pavesini, Nutella e mascarpone ao cacau reside na perfeita harmonia dos ingredientes e na sua combinação. Não há necessidade de cozimento, de gelatina ou de longas preparações. A base são os pavesini, biscoitos leves e quebradiços, que amolecem absorvendo os sabores sem ficar encharcados. O creme, o verdadeiro coração do doce, é uma sinfonia de sabor: o mascarpone, com sua consistência rica e aveludada, é a base perfeita para acolher a Nutella!
Obtemos um creme usado para criar camadas deliciosas, e transforma tudo, em uma sobremesa irresistível que conquistará, adultos e crianças. Um doce que tem gosto de infância, de carinho e de felicidade. Prontos para descobrir a receita para preparar esta obra-prima?
Abaixo outros doces preparados com pavesini:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 413,01 (Kcal)
- Instrumentos 36,68 (g) dos quais açúcares 20,91 (g)
- Proteínas 4,89 (g)
- Gordura 29,27 (g) dos quais saturados 19,19 (g)dos quais insaturados 1,32 (g)
- Fibras 2,37 (g)
- Sódio 88,47 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 438 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 250 g Nutella®
- 200 g pavesini
- q.b. cacau em pó sem açúcar (para decorar)
Ferramentas
- Batedor de mão Fackelmann Batedor de Cozinha, Aço Inoxidável, Prata, 28 x 6 x 6 cm
- Saco de confeitar Czwander Conjunto de Sacos de Confeitar Descartáveis, 100 Peças + 6 Bicos + 2 Adaptadores + Dois Elásticos para Sacos de Confeitar, Perfeitos para Decorar Bolos e Biscoitos
Passos Pavesini Nutella e Mascarpone ao Cacau
Em uma tigela grande, misture o mascarpone com a Nutella até obter um creme homogêneo.
Pegue um prato, onde você colocará os pavesini prontos. Despeje o creme em um saco de confeitar e comece a rechear os biscoitos, faça uma camada na base de um pavesini e cubra com outro, tipo sanduíche. (Pavesini, creme, pavesini).
Repita até que os ingredientes acabem.
Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas, para que o doce solidifique e os sabores se misturem.
Antes de servir, decore com uma pitada de cacau em pó sem açúcar
Conservação, notas, dicas para os Pavesini Nutella e Mascarpone ao Cacau
Os docinhos podem ser conservados na geladeira por alguns dias.
Em vez do cacau em pó sem açúcar, você pode usar pavesini triturados
