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Molhos e temperos
Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Segundo prato
ABOBRINHAS RECHEADAS À PIACENTINA
Aperitivos
,
Segundo prato
TORTA SALGADA COM ABOBRINHAS GRELHADAS E ANCHOVAS
Aperitivos
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Segundo prato
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Tortas salgadas
FRITTATA DE ASPARGOS
Aperitivos
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Segundo prato
COPPA ASSADA COM CREME DE ASPARGOS
Segundo prato
TORTA DE BATATA PIACENTINA
Aperitivos
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Pratos exclusivos
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Segundo prato
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Tortas salgadas
ALMÔNDEGAS DE ERVA-DOCE E RICOTTA
Aperitivos
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Segundo prato
TRUTA NO PAPILLOTE COM LARANJAS E MOSTARDA
Segundo prato
ENSOPADO DE VITELA COM BATATAS
Segundo prato
LÍNGUA DE PORCO COM COGUMELOS PORCINI FRESCOS
Segundo prato
COPPA ASSADA À PIACENTINA COM VINHO TINTO
Segundo prato
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