As batatas fritas no Moulinex Turbo Cuisine & Fry, com um cozimento perfeito como a fritadeira a ar, mas cozidas no multicooker da Moulinex com a adição da tampa Turbo Crisp.
O resultado é realmente ótimo para a alegria de adultos e crianças e com o uso de pouquíssimo óleo, no nosso caso nem colocamos.
Na receita você também encontrará o procedimento de cozimento com as batatas não congeladas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 3 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Instant pot
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para batatas fritas no Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
- 400 g batatas fritas (congeladas)
- q.b. sal fino
Ferramentas para batatas fritas no Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
- 1 multicooker
- 1 Espátula
Passos para a preparação e cozimento das batatas fritas no Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
A preparação é muito simples e rápida, o resultado é igual ao das batatas fritas na fritadeira a ar, mas com o multicooker da Moulinex com a adição da tampa para cozimento a ar.
No cesto, coloque as batatas fritas ainda congeladas, você pode usar tanto as cortadas em palito quanto as maiores, de acordo com o seu gosto.
Não é necessário colocar azeite de oliva, mas se preferir mais douradas, borrife um pouco de azeite com um borrifador, assim o óleo será bem pulverizado e depois use uma espátula de silicone para misturar bem.
Coloque a tampa Turbo Crisp sobre a panela, não precisa encaixar, apenas alinhar as alças dos dois aparelhos.
Insira o plugue na tomada e depois configure o modo de cozimento manual ou automático.
Para o modo manual, ajuste a temperatura pressionando o botão com a imagem do relógio e do termômetro, depois com os botões + e – coloque 200° e depois 20 minutos, pressione o botão iniciar.
Para o modo automático, clique no menu, coloque o programa 3 (também com os botões + e -) por 20 minutos e depois pressione iniciar.
Na escolha do programa (automático ou manual), somente preste atenção que no automático a temperatura está configurada e não pode ser alterada, a 200° para batatas fritas, carne, ave e petiscos, enquanto para doces, a 160°.
Na metade do cozimento, pressione o botão parar, retire a tampa (cuidado, está muito quente) e com uma espátula vire as batatas, depois coloque novamente, pressione o botão iniciar para terminar o cozimento.
Retire as batatas fritas do cesto, coloque em um prato grande, salgue e sirva imediatamente bem quentes.
Conselhos:
Você também pode fazer batatas fritas não utilizando as congeladas. Nesse caso, descasque as batatas e corte em tiras, depois coloque-as de molho por 30 minutos em uma tigela com água fria, escorra e seque bem.
Em uma tigela, coloque uma colher de azeite de oliva, adicione as batatas e misture bem para que fiquem bem temperadas. Coloque as batatas no cesto sem adicionar qualquer óleo restante na tigela, cozinhe por cerca de 25 minutos, virando na metade do cozimento conforme a receita.
Verifique o cozimento, caso contrário, deixe cozinhar mais alguns minutos. Salgue antes de servir à mesa.
Verifique o cozimento, caso contrário, deixe cozinhar mais alguns minutos. Salgue antes de servir à mesa.
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