Conselhos:

Fizemos uma preparação muito rústica dos biscoitos com figos. Entretanto, se você quiser fazer biscoitos mais elegantes, pode colocar menos recheio dentro da massa, depois fechar bem as bordas dos biscoitos sobrepondo a massa e então virar o retângulo de massa com a geleia de forma que a sobreposição da massa não fique visível.

Corte os biscoitos e prossiga com o cozimento conforme a receita.

Ps: em relação à receita clássica da massa amanteigada de amêndoas, não colocamos a casca de laranja na massa para acentuar mais o sabor das amêndoas e da geleia de figo.