O chá digestivo de cominho, um verdadeiro bálsamo, especialmente após uma refeição abundante.
O cominho é particularmente indicado para problemas intestinais, de estômago e pâncreas e favorece a digestão, elimina o inchaço abdominal e combate as cólicas intestinais.
Ótimo antibacteriano e antisséptico e se você fizer o mesmo chá, mas sem o uso das sementes de erva-doce, ele se torna um ótimo tônico facial para combater o aparecimento de acne e inflamações faciais.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 xícaras
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o chá digestivo de cominho:
- 2 xícaras de chá água natural
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá sementes de erva-doce
Ferramentas para o chá digestivo de cominho:
- 1 Panela
- 1 Colher
- 1 Coador
Passos para a preparação do chá com cominho em pó:
Em uma panela, coloque duas xícaras de água, adicione as sementes de erva-doce e o cominho verde em pó.
Com uma colher, mexa bem os ingredientes.
Coloque a panela no fogão e acenda a chama (deve ser média-baixa), leve a água com as especiarias à fervura mexendo de vez em quando e, quando atingir a fervura, desligue o fogo e deixe em infusão por 10 minutos.
Após o tempo, coe o líquido e coloque em duas xícaras, recomenda-se beber o chá após as principais refeições.
Ao coar o líquido, recomendamos usar um coador de malha bem fina e, em seguida, colocar sobre o coador uma gaze ou duas folhas de papel absorvente branco não desenhado, dessa forma não haverá resíduos e o chá ficará límpido.
O sabor do chá é muito agradável e não precisa ser adoçado com mel ou outros adoçantes.
Notas
Notas
Se você estiver sem o cominho em pó, pode usar o cominho em sementes.
