- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 formas de 30 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Conselhos:
A proporção é 1:3, uma parte de farinha de grão-de-bico e três partes de água (no nosso caso 300 gramas de farinha de grão-de-bico e 900 de água).
