- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 frittatinhas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Conselhos:
Nós não cozinhamos as abobrinhas dessa forma, elas permanecem crocantes. Se preferir, você pode cozinhá-las por 5 minutos em uma frigideira antiaderente, deixá-las esfriar e depois adicioná-las à mistura de claras e amido de milho.
