Manjericão em conserva de óleo, uma maneira simples de conservar o manjericão.

Manjericão em conserva de óleo
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Verão

DICAS:

Você pode esterilizar os potes também usando uma panela alta, coloque um pano no fundo e depois os potes com a abertura para cima (o pano serve para evitar que os potes batam uns nos outros).

Encha a panela e os potes com água até cobrir os potes em alguns centímetros, cubra com uma tampa, leve a água para ferver e deixe ‘cozinhar’ por 30/40 minutos, você pode colocar as tampas após 20 minutos.

Deixe a água esfriar, retire os potes e coloque-os para secar sobre um pano (lavado sem amaciante) com a base para baixo.

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crisemaxincucina

Cris e Max unidos na vida com a grande paixão pela cozinha.

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