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Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Massa levedada
Focaccia recheada na frigideira, sem fermentação
Pizzas e Focaccia
Pizza pisana
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Focaccine baresi, receita com e sem Bimby
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Pãezinhos de leite, receita fermentada com e sem Bimby
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Massa de pizza com alta hidratação (70%).
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Biscoitinhos sem fermento
Pizzas e Focaccia
Pãezinhos de azeitonas, excedente de licoli.
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Pãezinhos de focaccia com azeitonas
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
Pão de Páscoa romagnolo, com e sem Bimby
Massa levedada
,
Produtos doces com fermento
Rosquinhas fermentadas de sálvia, receita com e sem Bimby.
Massa levedada
,
Pizzas e Focaccia
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