Bolo de laranja na fritadeira elétrica um dos meus Bolos favoritos, muito semelhante ao meu BOLO FOFINHO DE LARANJA, mas cozido na fritadeira elétrica, portanto super rápido e realmente delicioso!

Adoro bolos macios e fofinhos para o café da manhã, o meu favorito certamente é o BOLO DE AMARETTI SUPER MACIO e o BOLO MARGHERITA , mas este bolo de laranja na fritadeira elétrica foi a revolução do inverno também porque eu preparo em uma tigela em dois minutos e não preciso pré-aquecer o forno para assá-lo!

Com a fritadeira elétrica realmente simplifiquei minha vida, preparei entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas, experimentem também minhas receitas na fritadeira elétrica!

Se quiser, você também pode experimentar o BOLO DE LARANJA SEM OVOS e assá-lo na fritadeira com o mesmo tempo e temperatura!

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Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 6 Pessoas
Métodos de cozimento: Fritura a ar
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

250 g farinha 00
100 g manteiga
100 g açúcar
2 ovos
2 laranjas (suco e polpa)
1 pacote fermento em pó para bolos

Preparo

Quebre os dois ovos e coloque-os em uma tigela grande junto com o açúcar.
Bata os ovos e o açúcar com um batedor manual ou elétrico para obter uma mistura clara e espumosa.
Quando a mistura estiver clara e espumosa, adicione o suco e a polpa das duas laranjas e a manteiga amolecida.
Misture os ingredientes e, por último, peneire sobre a massa a farinha 00 e o fermento em pó para bolos.
Misture com uma espátula ou batedor para integrar os ingredientes e obter um creme homogêneo.
Despeje a massa do bolo de laranja em um molde quadrado de 20*20 ou uma assadeira redonda de 20 cm untada e enfarinhada.
Nivele a superfície e coloque a forma dentro da cesta da fritadeira elétrica.
Asse o bolo de laranja na fritadeira elétrica a 160º por 35 minutos.
Ao final do cozimento, verifique o bolo com um palito e desenforme.