
- Dificuldade: Média
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
CONSERVAÇÃO
Recomendo preparar e consumir imediatamente o nhoque de berinjela com tomatinhos.
Se desejar, você pode congelar os nhoques, primeiro bem espaçados em uma bandeja, e uma vez congelados, colocá-los em um saco para alimentos.