Pacotinhos de maçã com massa filo, docinhos deliciosos e crocantes recheados de maçã, envolvidos na massa filo, que é diferente da MASSA MATTA GENOVESA e diferente da massa folhada, que, uma vez assada, fica super crocante e deliciosa!

Depois das MAÇÃS RECHEADAS À PIEMONTESE, das MAÇÃS COZIDAS NA PANELA e dos NHOQUES DE MAÇÃ, eu precisava preparar algo diferente.. eu queria o STRUDEL DE MAÇÃ mas não estava com vontade de fazer a massa para envolvê-lo, e como eu tinha massa filo na geladeira, decidi preparar esses pacotinhos de maçã com massa filo em porções individuais!

Você gastará pouquíssimo tempo e terá um doce realmente delicioso! Experimente você também!

Você sempre encontra minhas receitas na minha página do Facebook AQUI, ou na minha página do Instagram AQUI.

Se você gostou desta receita, talvez se interesse também por:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 4Pessoas
Métodos de cozimento: Fritura a ar
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

2 folhas massa filo
2 maçãs
1 colher de sopa açúcar
20 g passas
10 g pinolis
Meio limão (suco)
manteiga
mel

Preparação

Lave as maçãs e descasque-as.
Corte as maçãs em cubinhos bem pequenos e coloque-os em uma tigela.
Adicione os pinolis, as passas e a colher de açúcar.
Misture e adicione também o suco de meio limão.
Misture novamente e deixe descansar o tempo necessário para preparar os retângulos de massa filo.
Corte as duas folhas de massa filo ao meio e depois novamente ao meio para obter 8 retângulos.
Derreta uma noz de manteiga em banho-maria ou no micro-ondas por um minuto na potência máxima.
Pincele um retângulo de massa filo com a manteiga derretida e sobreponha um segundo retângulo de massa filo. Pincele também a superfície do segundo retângulo.
Coloque uma colherada generosa de recheio de maçã no centro de cada retângulo de massa filo, depois feche como um pacotinho.
Faça o mesmo com os outros retângulos de massa filo.
Asse os pacotinhos de maçã com massa filo em forno ventilado pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos, ou asse os pacotinhos de maçã na fritadeira a ar a 180ºC por 10 minutos.
Quando os pacotinhos estiverem prontos, sirva-os mornos, acompanhados de um pouco de mel e bem crocantes.