Pimentões no micro-ondas assados e prontos para descascar, fáceis e rápidos de preparar! Com o calor, me improviso como maga do micro-ondas e depois de cozinhar a massa no micro-ondas e o arroz no micro-ondas, tento cozinhar legumes como os pimentões, mas também os FEIJÕES-VERDES COZIDOS NO MICRO-ONDAS e as Abobrinhas cozidas no micro-ondas.
Os pimentões assados no micro-ondas são perfeitos como acompanhamento, temperados com azeite, alho e salsa, ou perfeitos como base para outras preparações salgadas, como massa fresca, rolinhos, tortas salgadas ou como molho para a massa.
Cozinhar os pimentões no micro-ondas é realmente fácil e rápido. Em pouco tempo, você terá pimentões macios e suculentos e, seguindo um conselho, conseguirá também descascá-los facilmente sem muito esforço.
Os pimentões são uma verdura de verão, e quando está realmente quente, não gosto muito de ligar o forno convencional, por isso decidi cozinhá-los no micro-ondas para evitar criar uma sauna em casa além de ser mais rápido!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 pimentões
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
Ferramentas
- 1 Assadeira
Preparação
Lave os pimentões em água corrente para eliminar todas as impurezas da superfície.
Coloque os pimentões em uma assadeira de pyrex ou cerâmica adequada para cozimento no micro-ondas.
Cozinhe os pimentões em função combi na potência máxima por 20 minutos. Uma vez cozidos, retire-os do forno, transfira-os para um saco plástico para alimentos e deixe-os descansar por cerca de dez minutos.
Agora, pegue seus pimentões, descasque-os e sirva-os temperados como preferir, ou use as tiras descascadas para preparar sua massa fresca favorita, como aperitivo, ou ainda como molho para sua massa.
CONSERVAÇÃO
Conserve os pimentões cozidos no micro-ondas na geladeira por até 3 dias.
