Spanakopita na fritadeira a ar uma receita de Torta Salgada grega deliciosa preparada com massa filo, espinafre e feta grega. Depois de usar o verão todo a feta para preparar a FETA E TOMATINHOS e a FETA ASSADA COM TOMATINHOS, decidi usá-la como queijo para colocar dentro desta torta salgada irresistível! Se você gosta de receitas gregas, precisa experimentar a spanakopita na fritadeira a ar, porque é rápida de preparar e realmente deliciosa! Se você gosta de tortas salgadas, pode também experimentar a Torta salgada de abobrinha, presunto e ricota e a TORTA SALGADA DE ABÓBORA. Com a fritadeira a ar, você pode cozinhar esta receita até mesmo no verão sem morrer de calor na cozinha, talvez junto com o Rolê de peru na fritadeira a ar e uma sobremesa como a Torta macia na fritadeira a ar. Sempre encontre minhas receitas na minha página do Facebook AQUI, ou na minha página do Instagram AQUI.
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Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 4 Pessoas
Métodos de cozimento: Fogão, Fritura a ar
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

3 folhas massa filo
400 g espinafre cozido
200 g feta
2 ovos
1 cebola
azeite de oliva extra virgem
sal

Ferramentas

1 Forma 30×20

Preparação

Cozinhe os espinafres frescos em uma panela junto com o azeite e uma cebola picada finamente.
Quando os espinafres murcharem, transfira-os para uma tigela.
Adicione a feta esfarelada manualmente, os dois ovos e ajuste o sal a gosto.
Unte o fundo de uma forma com um pouco de azeite de oliva extra virgem.
Corte as folhas de massa filo ao meio, obtendo assim 6 folhas.
Coloque uma folha de massa filo, depois unte-a com azeite em toda a superfície e cubra com uma segunda folha. Unte também a superfície da segunda folha e cubra com uma terceira folha.
Recheie a spanakopita com o recheio de espinafre e feta e nivele a superfície com a espátula.
Cubra com mais 3 folhas de massa filo, untando cada folha antes de sobrepor a próxima.
Corte as bordas excedentes com a faca.
Unte toda a superfície da spanakopita com azeite e depois coloque a spanakopita na fritadeira a ar e cozinhe por 20-25 minutos a 170ºC.
Retire a spanakopita e sirva-a morna ou fria.