As abobrinhas com queijo deliciosas são um acompanhamento fácil e rápido de preparar, uma receita deliciosa com um cozimento diferente das abobrinhas marinadas e das abobrinhas com parmesão e também das abobrinhas refogadas com tomate. É uma receita simples, saborosa e econômica perfeita para consumir as abobrinhas.
Você também pode ver:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 189,03 (Kcal)
- Instrumentos 11,97 (g) dos quais açúcares 1,03 (g)
- Proteínas 12,72 (g)
- Gordura 10,57 (g) dos quais saturados 1,83 (g)dos quais insaturados 1,32 (g)
- Fibras 1,53 (g)
- Sódio 429,81 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 350 g abobrinhas
- 100 g scamorza
- 30 g parmesão
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
- 50 g farinha de rosca
Passos
Comece cortando as pontas das abobrinhas e em seguida corte-as bem fininhas, cerca de 3 mm.
Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de rosca.
Distribua as abobrinhas uma ao lado da outra, levemente sobrepostas.
Em seguida, recheie-as com a scamorza cortada em cubos e o parmesão ralado.
Tempere com um fio de azeite e asse no forno a 190°C por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e sirva suas abobrinhas com queijo deliciosas quentes e derretendo!
Conservação das abobrinhas com queijo
Podem ser conservadas até o dia seguinte na geladeira dentro de um recipiente hermético.
Existem variações da receita?
Você pode adicionar algumas colheres de passata de tomate, no lugar das abobrinhas pode usar berinjelas ou pimentões.
Assista à vídeo receita: