- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 214,01 (Kcal)
- Instrumentos 31,09 (g) dos quais açúcares 1,44 (g)
- Proteínas 6,34 (g)
- Gordura 7,70 (g) dos quais saturados 2,79 (g)dos quais insaturados 0,09 (g)
- Fibras 3,86 (g)
- Sódio 1.073,23 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Armazenamento
As batatas cacio e pepe podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 2 dias na geladeira.
As batatas cacio e pepe podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 2 dias na geladeira.
