- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de cozimento: 5 Horas
- Porções: 22
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 165,82 (Kcal)
- Instrumentos 6,34 (g) dos quais açúcares 3,68 (g)
- Proteínas 2,34 (g)
- Gordura 14,63 (g) dos quais saturados 3,53 (g)dos quais insaturados 2,23 (g)
- Fibras 1,65 (g)
- Sódio 10,48 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 35 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Os biscoitos de sorvete de chocolate podem ser conservados no congelador por até 4 meses. Você pode usar os biscoitos que preferir, até mesmo de cacau. Você pode substituir os pistaches triturados por avelãs ou amêndoas.
