- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
172,85 Kcal
calorias por porção
- Potência 172,85 (Kcal)
- Instrumentos 21,01 (g) dos quais açúcares 0,55 (g)
- Proteínas 7,36 (g)
- Gordura 6,32 (g) dos quais saturados 1,32 (g)dos quais insaturados 2,46 (g)
- Fibras 0,60 (g)
- Sódio 147,64 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e conselhos
Podem ser congelados antes de empaná-los. Em vez de usar scamorza, você pode usar mussarela ou taleggio. Podem ser assados também em forno estático a 200°C por 15 minutos.
