O Bolo Arlecchino com Nutella é um doce macio e delicioso, perfeito para o período de Carnaval ou para celebrar um aniversário. Obviamente, não podem faltar no meu blog os doces típicos como os raviólis de carnaval e as brighelle de carnaval ou as frappe de carnaval. O doce arlecchino é um bolo facílimo e me inspirei no clássico bolo margherita com nutella, além disso adicionei Smarties e confeitos coloridos que vão encantar seus pequenos e também os convidados! Neste ponto, deixo vocês com a receita e se experimentarem, escrevam para mim e me conte, um beijo Chicca!
Se você está procurando por outras receitas de carnaval, entre estas você pode encontrar a certa para você!

- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
- Potência 264,10 (Kcal)
- Instrumentos 41,38 (g) dos quais açúcares 27,52 (g)
- Proteínas 2,93 (g)
- Gordura 10,25 (g) dos quais saturados 5,97 (g)dos quais insaturados 3,83 (g)
- Fibras 1,12 (g)
- Sódio 17,91 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 71 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g farinha 00
- 50 g fécula de batata
- 50 g óleo de sementes
- 150 ml leite
- 200 g Nutella®
- 16 g fermento em pó para doces
- 100 g smarties
- q.b. Nutella®
- 20 g confeito colorido
Ferramentas
- 1 Batedor
- 1 Espátula
- 1 Forma
Como fazer o bolo arlecchino com nutella
Comece batendo com um mixer os ovos com o açúcar, em uma tigela grande, depois adicione a Nutella e misture com as batedeiras elétricas.
Em seguida, despeje o leite e o óleo, mexendo continuamente, por fim, incorpore as farinhas e o fermento peneirados e misture bem.
Despeje tudo em uma forma de 22-24 cm untada e enfarinhada, ou alternativamente cubra com papel manteiga.
Cozinhe em forno pré-aquecido no modo estático a 180°C por 35-40 minutos.
Desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade, em seguida, proceda espalhando a Nutella ligeiramente amolecida no micro-ondas sobre a superfície e depois decore com os confeitos coloridos.
Corte em fatias e aproveite ainda morno!
Conservação e dicas do bolo arlecchino com nutella
O bolo arlecchino com nutella pode ser conservado à temperatura ambiente sob uma cúpula para doces. Você também pode fazer porções individuais usando formas para muffin.
FAQ (Perguntas e Respostas)
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