- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 278,47 (Kcal)
- Instrumentos 37,95 (g) dos quais açúcares 20,09 (g)
- Proteínas 5,49 (g)
- Gordura 12,82 (g) dos quais saturados 2,05 (g)dos quais insaturados 10,20 (g)
- Fibras 0,56 (g)
- Sódio 36,74 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Bolo de claras com limão super macio se conserva sob uma cúpula para bolos por até 3 dias. Pode ser congelado.
Dicas
Você pode aromatizá-lo também com raspas de laranja. Na massa, você pode adicionar fatias de limão cortadas finas, ou outras frutas conforme a estação.
