- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 246,27 (Kcal)
- Instrumentos 35,08 (g) dos quais açúcares 22,73 (g)
- Proteínas 3,21 (g)
- Gordura 11,46 (g) dos quais saturados 4,13 (g)dos quais insaturados 6,79 (g)
- Fibras 0,89 (g)
- Sódio 29,74 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas
O bolo de coco e abacaxi conserva-se sob uma cúpula para bolos por até 3 dias. Você também pode assá-lo na fritadeira a ar a 160°C por 45 minutos. Sempre faça o teste do palito, ele deve sair seco e limpo.
