O bolo de coco e Nutella é uma sobremesa adequada para os eternos gulosos como eu! Naturalmente, estou falando desses dois ingredientes fantásticos! Coco e Nutella é uma combinação perfeita, experimente para ver.

Já está quase na hora do lanche, por que não prepará-lo?… Me avise amanhã se você gostou!

Ingredientes

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 10 PORÇÕES
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

6 ovos
280 g iogurte (de coco)
200 g açúcar
70 ml óleo de sementes
280 g farinha de trigo 00
1 pacote fermento em pó para bolos
120 g coco ralado (rapé)

Ferramentas

1 Forma
1 Batedeira

Passos

Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o iogurte, as farinhas e o restante dos ingredientes, então misture tudo por cerca de 5 minutos.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma (de 26 cm) previamente untada e enfarinhada
Asse o bolo de coco por 45 minutos a 180°C
Se perceber que está escurecendo demais, cubra com papel alumínio e continue assando.
Uma vez que o bolo estiver frio, decore com Nutella e coco ralado.
Para os mais gulosos, corte o bolo ao meio e recheie com Nutella e mascarpone.