- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 461,25 (Kcal)
- Instrumentos 21,05 (g) dos quais açúcares 8,58 (g)
- Proteínas 8,56 (g)
- Gordura 38,90 (g) dos quais saturados 9,69 (g)dos quais insaturados 1,75 (g)
- Fibras 1,87 (g)
- Sódio 72,81 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O bolo de pavesini com creme de pistache pode ser conservado na geladeira por até 3 dias. Pode ser congelado por até 2 semanas bem coberto com filme plástico.