Doce de Natal sem forno. Uma sobremesa de colher muito fácil, um pouco diferente do clássico Tronco de Natal e do clássico, mas delicioso, tiramisù de pandoro. O Doce de Natal, preparado dessa forma, é realmente simples e delicioso; você pode tranquilamente prepará-lo na noite anterior. O creme é preparado com mascarpone e creme de leite, mas sem ovos, portanto, prático e seguro. Se preferir algo mais clássico, recomendo que prepare a receita infalível de creme de mascarpone com ovos pasteurizados.
Se você está procurando outras receitas deliciosas, dê uma olhada nestas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Réveillon
- Potência 362,02 (Kcal)
- Instrumentos 31,87 (g) dos quais açúcares 16,38 (g)
- Proteínas 5,80 (g)
- Gordura 22,62 (g) dos quais saturados 13,32 (g)dos quais insaturados 0,80 (g)
- Fibras 9,53 (g)
- Sódio 46,57 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 75 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 150 g biscoitos tipo champagne
- 300 g mascarpone
- 200 g Nutella®
- 200 ml café
- q.b. leite
- q.b. coco ralado (rapé)
- q.b. granulado de açúcar
Como fazer doce de Natal sem forno
Em uma tigela grande, amoleça com as varas o mascarpone e a Nutella, mexa até que fique cremoso e sem grumos.
Neste ponto, molhe os biscoitos no café com leite, e disponha sobre uma bandeja, a primeira camada que se tornará a base, formada por 4 biscoitos de largura e 3 de comprimento.
Em seguida, pegue o creme, prepare-o e com a ajuda de um saco de confeitar distribua uma camada leve sobre a base.
Em seguida, coloque outra camada de biscoitos molhados no café e alterne assim as camadas com creme e biscoitos.
Espalhe bem o creme com uma faca.
Neste ponto, decore com coco ralado e granulado de açúcar
Conservação do doce de Natal sem forno
Como se trata de um doce sem forno, você pode conservá-lo na geladeira bem coberto com filme plástico por até dois dias.
Como se trata de um doce sem forno, você pode conservá-lo na geladeira bem coberto com filme plástico por até dois dias.
