Os enroladinhos de pão com bacon são rolinhos de pão crocantes envoltos no saboroso embutido. Uma ideia econômica, saborosa e diferente do comum. Sou especialista em pratos principais fáceis e rápidos, recomendo também os enroladinhos mediterrâneos e os enroladinhos de frango crocché.
Os enroladinhos de pão com bacon, eu os recheei com queijo, mas vocês podem se divertir colocando dentro todos os ingredientes que quiserem, até abobrinha grelhada ou berinjela grelhada.
Se você está procurando outras receitas de enroladinhos, dê uma olhada nessas receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 123,85 (Kcal)
- Instrumentos 0,56 (g) dos quais açúcares 0,09 (g)
- Proteínas 7,86 (g)
- Gordura 10,00 (g) dos quais saturados 3,07 (g)dos quais insaturados 5,44 (g)
- Fibras 0,03 (g)
- Sódio 310,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 10 fatias pão
- 300 g bacon
- 60 g queijo scamorza
Ferramentas
- 1 Fritadeira a ar
Como preparar os enroladinhos de pão com bacon
Primeiro, comece amassando levemente o pão com o rolo.
Em seguida, disponha 2 fatias de bacon sobre a tábua e depois coloque a fatia de pão.
Coloque um pedaço de queijo sobre o pão
Enrole o bacon envolvendo o pão e o queijo.
Disponha todos os enroladinhos na grelha da fritadeira a ar coberta com papel manteiga e cozinhe a 200°C por cerca de 8-9 minutos. Alternativamente, se não tiver a fritadeira a ar, pode assá-los em forno ventilado pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
Sirva-os em uma tábua quentes e crocantes.
Conservação e dicas para os enroladinhos de pão com bacon
Você pode prepará-los com algumas horas de antecedência e assá-los na hora. Eles podem ser armazenados até o dia seguinte cobertos com filme plástico em temperatura ambiente. Você pode cozinhar os enroladinhos de pão com bacon também no forno em modo ventilado a 200°C por cerca de 10 minutos.
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