- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 porções
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 209,31 (Kcal)
- Instrumentos 2,32 (g) dos quais açúcares 1,85 (g)
- Proteínas 22,58 (g)
- Gordura 12,02 (g) dos quais saturados 2,39 (g)dos quais insaturados 2,02 (g)
- Fibras 0,19 (g)
- Sódio 437,18 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e conservação para os Escalopes com laranja
Você pode aromatizar seus escalopes com ervas aromáticas de sua escolha, como alecrim ou tomilho, por exemplo. Pode substituir a laranja pelo limão, recomendo consumir os escalopes com laranja imediatamente. Como alternativa, você pode armazená-los na geladeira por no máximo um dia, dentro de um recipiente hermético.
