
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2 focaccias
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 335,21 (Kcal)
- Instrumentos 60,50 (g) dos quais açúcares 2,96 (g)
- Proteínas 8,84 (g)
- Gordura 8,03 (g) dos quais saturados 1,07 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 1,80 (g)
- Sódio 4,52 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação da Focaccia de frigideira
Recomenda-se consumir a focaccia no mesmo dia da preparação. Como alternativa, é possível congelá-la.