- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 233,92 (Kcal)
- Instrumentos 37,43 (g) dos quais açúcares 6,72 (g)
- Proteínas 5,91 (g)
- Gordura 7,76 (g) dos quais saturados 1,13 (g)dos quais insaturados 0,44 (g)
- Fibras 1,98 (g)
- Sódio 802,71 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e Armazenamento da focaccia invertida
A focaccia invertida pode ser armazenada em um saco fechado por até dois dias. Como alternativa, você também pode congelar. A focaccia invertida se adapta bem a muitos recheios, você pode, por exemplo, adicionar azeitonas ao recheio, e é deliciosa tanto quente quanto fria.
