- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 239,22 (Kcal)
- Instrumentos 38,22 (g) dos quais açúcares 1,68 (g)
- Proteínas 8,95 (g)
- Gordura 6,51 (g) dos quais saturados 2,49 (g)dos quais insaturados 1,11 (g)
- Fibras 1,33 (g)
- Sódio 463,60 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação da Focaccia rápida sem fermentação
A Focaccia rápida sem fermentação pode ser armazenada em um saco de papel fora da geladeira por até 2 dias, ou você também pode congelá-la. Se você não conseguir encontrar fermento instantâneo, pode usar fermento biológico, mas nesse caso deve deixar a massa descansar por pelo menos 2 horas.
