Frango na fritadeira a ar com tomatinhos é um segundo prato fácil, rápido e saboroso. É ideal para um jantar gostoso sem muito esforço. Experimente também as cochas de frango na fritadeira a ar com laranja para acompanhar com as batatas com parmesão. O Frango na fritadeira a ar com tomatinhos é crocante por fora e macio e suculento por dentro, cozido junto com tomatinhos, batatas e cebola, criando um molho saboroso e delicioso. A receita é muito versátil e prática, por exemplo, você pode adiantar algumas etapas: pode marinar o frango com as especiarias de sua preferência e massagear a carne após temperá-la com um fio de azeite.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 238,86 (Kcal)
- Instrumentos 14,03 (g) dos quais açúcares 5,47 (g)
- Proteínas 22,86 (g)
- Gordura 10,39 (g) dos quais saturados 2,56 (g)dos quais insaturados 5,60 (g)
- Fibras 2,08 (g)
- Sódio 686,89 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 4 cochas de frango
- 200 g tomatinhos
- 3 batatas
- 1 cebola
- q.b. orégano
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. sal
- 1 Fritadeira
Como fazer Frango na fritadeira a ar com tomatinhos
Coloque o frango em uma tigela, depois tempere com azeite, sal, páprica, alecrim e azeite extravirgem.
Neste ponto, lave e descasque as batatas, depois corte-as em cubos regulares de mesmo tamanho e não muito grandes. Corte também os tomatinhos em pedaços e a cebola em fatias.
Misture tudo junto com as partes do frango na tigela, tempere com um fio de azeite e misture com as mãos.
Como último passo, cozinhe na fritadeira a ar a uma temperatura de 190°C por cerca de 35-40 minutos.
Conservação e variações do Frango na fritadeira a ar com tomatinhos
Esta preparação pode ser armazenada dentro de um recipiente hermético até o dia seguinte. Se você gostar, pode adicionar também azeitonas e para um toque mais saboroso, adicione no final do cozimento cubinhos de queijo scamorza defumado e uma pitada de parmesão ralado. Se você não tiver uma fritadeira a ar, pode assá-las em forno pré-aquecido a 200-220°C por pelo menos 40-45 minutos.
