- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 430,85 (Kcal)
- Instrumentos 31,97 (g) dos quais açúcares 4,00 (g)
- Proteínas 13,09 (g)
- Gordura 28,35 (g) dos quais saturados 3,30 (g)dos quais insaturados 1,78 (g)
- Fibras 3,13 (g)
- Sódio 556,53 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Armazenamento
O macarrão às 4 p pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
Dicas e variações
Você pode substituir o presunto por bacon. Para misturá-lo bem, você pode adicionar água do cozimento do macarrão.
