- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 397,22 (Kcal)
- Instrumentos 26,72 (g) dos quais açúcares 3,33 (g)
- Proteínas 21,52 (g)
- Gordura 23,41 (g) dos quais saturados 9,05 (g)dos quais insaturados 6,25 (g)
- Fibras 1,65 (g)
- Sódio 948,63 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O macarrão de forno com abóbora e speck pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
Dicas
Você pode substituir o speck por bacon ou linguiça. Para torná-lo ainda mais rico, você pode adicionar outros queijos, como scamorza defumada ou gorgonzola.
