- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 porções
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
554,15 Kcal
calorias por porção
- Potência 554,15 (Kcal)
- Instrumentos 57,94 (g) dos quais açúcares 3,89 (g)
- Proteínas 17,96 (g)
- Gordura 29,98 (g) dos quais saturados 2,37 (g)dos quais insaturados 2,22 (g)
- Fibras 2,45 (g)
- Sódio 629,13 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
As penne ao baffo com cogumelos podem ser conservadas na geladeira dentro de um recipiente hermético.
