Rosquinhas de pizza rápidas, vistas no Instagram tive que refazê-las imediatamente! Acho que a ideia é genial, fácil e muito saborosa. Para acompanhar, certamente outros Aperitivos. São rosquinhas feitas com massa de pizza já pronta, que depois basta rechear com extrato de tomate, orégano e feta. É só enrolar tudo e assar no forno por apenas 15 minutos, se preferir, você também pode assá-las em fritadeira a ar, mas terá que fazer mais levas.
Se você está procurando outras receitas desse tipo, está no lugar certo!

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 281,30 (Kcal)
- Instrumentos 28,96 (g) dos quais açúcares 3,09 (g)
- Proteínas 12,12 (g)
- Gordura 12,87 (g) dos quais saturados 5,25 (g)dos quais insaturados 6,24 (g)
- Fibras 1,20 (g)
- Sódio 608,11 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 rolos massa para pizza (retangular)
- 2 colheres extrato de tomate
- 100 g feta
- q.b. azeite de oliva
Como fazer rosquinhas de pizza rápidas
Desenrole a primeira massa de pizza, depois recheie com extrato de tomate e orégano.
Adicione também o feta esfarelado.
Neste ponto, com o segundo rolo de massa de pizza, cubra o recheio fazendo-o aderir à base.
Prossiga cortando as tiras, com cerca de 3 cm de largura, ajudando-se com uma faca de lâmina lisa. Em seguida, torça cada tira sobre si mesma, formando uma espiral.
No último passo antes de assar, forme rosquinhas com as tiras torcidas; coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e regue com um fio de azeite.
Asse no forno com modo estático a 200°C por cerca de 20 minutos.
Armazenamento e dicas das Rosquinhas de pizza rápidas
As rosquinhas de pizza rápidas podem ser conservadas até o dia seguinte, se cobertas com filme plástico ou em um saco de pão. Se ficarem muito duras, basta aquecê-las no micro-ondas por alguns segundos. Em alternativa, também é possível congelá-las. Ao recheio, é possível adicionar azeitonas picadas.
FAQ (Perguntas e Respostas)
É possível substituir o queijo nas rosquinhas de pizza rápidas
Claro! Você pode usar o queijo que preferir entre parmesão, provolone e mussarela.