Os Sanduíches de tomate e mozzarella são uma comida de dedo de excelência.
Está muito quente e eu tenho mil compromissos para gerenciar; nem por um instante penso em ligar o forno com esse calor! Então precisamos de algo fresco e que talvez possa ser preparado com bastante antecedência e que toda a família possa gostar!
Estes sanduíches de tomate e mozzarella são a ideia certa, eles são preparados em poucos minutos com poucos ingredientes genuínos, vamos ver juntos o que é necessário…
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Também recomendo:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 213,70 (Kcal)
- Instrumentos 18,16 (g) dos quais açúcares 3,06 (g)
- Proteínas 11,89 (g)
- Gordura 10,54 (g) dos quais saturados 6,27 (g)dos quais insaturados 3,32 (g)
- Fibras 2,42 (g)
- Sódio 481,27 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 fatias pão para sanduíche
- 2 tomates rama
- q.b. maionese
- q.b. rúcula
- q.b. sal
- q.b. orégano
- 180 g mozzarella
Como fazer os sanduíches de tomate e mozzarella
Pegue uma fatia de pão e com uma faca espalhe a maionese, depois coloque a rúcula.
Adicione as fatias de tomate temperadas com orégano e sal, e as fatias de mozzarella cortadas.
Então feche com outra fatia de pão e repita os passos anteriores.
No total são três camadas.
Neste ponto, pegue uma faca com lâmina bem afiada e corte os sanduíches.
Deixe-os descansar na geladeira após envolvê-los em plástico filme até o momento de servir.
Conservação e dicas para os sanduíches de tomate e mozzarella
Os sanduíches podem ser conservados na geladeira até o dia seguinte cobertos com filme plástico na geladeira.
Dicas
Os sanduíches são uma ótima solução para levar para o escritório ou para a praia; a propósito de pratos para levar na marmita, recomendo também ler Saladas de batata frescas e saborosas ou as 10 massas frias ou ainda Pratos de verão 30 receitas originais.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Como embrulhar os sanduíches?
É preferível embrulhar os sanduíches primeiro em filme plástico e depois em papel alumínio.
Como substituir a rúcula ou maionese?
A alface iceberg fresca e crocante também fica ótima, e no lugar da maionese você pode colocar pesto.
