
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 151,44 (Kcal)
- Instrumentos 23,99 (g) dos quais açúcares 1,32 (g)
- Proteínas 6,71 (g)
- Gordura 3,80 (g) dos quais saturados 2,03 (g)dos quais insaturados 1,06 (g)
- Fibras 0,83 (g)
- Sódio 387,52 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
A scrocchiarella de abóbora se conserva na geladeira por cerca de 2 dias.