
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10 pedaços
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
- Potência 187,14 (Kcal)
- Instrumentos 13,13 (g) dos quais açúcares 0,39 (g)
- Proteínas 6,45 (g)
- Gordura 12,23 (g) dos quais saturados 1,64 (g)dos quais insaturados 7,47 (g)
- Fibras 0,74 (g)
- Sódio 265,66 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O strudel de Berinjela rápido, pode ser conservado na geladeira até o dia seguinte. Não é recomendado congelar.