O tiramisù com barras Kinder é uma alternativa à clássica receita do tiramisù italiano, uma sobremesa muito deliciosa, perfeita para todas as ocasiões. Meu preferido é o tiramisù de chocolate branco e o tiramisù de coco e Nutella. O tiramisù de Kinder é uma sobremesa de colher composta por camadas de biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e creme de barras Kinder, a receita é realmente muito simples e se você experimentar, me avise!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 496,30 (Kcal)
- Instrumentos 35,23 (g) dos quais açúcares 6,67 (g)
- Proteínas 7,79 (g)
- Gordura 35,55 (g) dos quais saturados 9,59 (g)dos quais insaturados 1,01 (g)
- Fibras 8,30 (g)
- Sódio 76,47 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 250 g creme de leite fresco para bater
- 250 ml café
- 300 g barra de chocolate Kinder
- 250 g biscoito champagne
- q.b. cacau em pó
- 1 Batedor
- 1 Assadeira
Como fazer o Tiramisù com barras Kinder
Primeiro aqueça o creme de leite no fogão em fogo baixo, depois quando começar a ferver, adicione as barras de chocolate e mexa com um batedor até que estejam completamente derretidas, em seguida, deixe esfriar um pouco.
Coloque o mascarpone em uma tigela e misture com a batedeira, depois adicione o chocolate derretido e misture bem até formar um creme liso e cremoso.
Em uma assadeira, coloque os biscoitos embebidos em café um ao lado do outro, formando a base do tiramisù.
Despeje o creme de mascarpone feito anteriormente, depois forme várias camadas, alternando os biscoitos embebidos com o creme. Faça isso até que os ingredientes acabem.
Na última camada, decore com bastante cacau em pó e barras Kinder
Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora.
Conservação e dicas do tiramisù com barras Kinder
Você pode conservar o tiramisù de Kinder por 3-4 dias na geladeira. Se você tiver convidados, pode preparar o tiramisù em versão individual.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Como molhar os biscoitos do tiramisù?
Se você quiser dar um toque a mais à sua sobremesa, pode adicionar duas colheres de sopa de Rum ou Marsala no café. Se, no entanto, você quiser preparar uma versão para crianças, portanto sem álcool, molhe os biscoitos no leite em vez de no café.
Posso usar outros biscoitos?
Você pode certamente usar outros biscoitos, como por exemplo os Pavesini ou até mesmo biscoitos secos tipo Gentilini.
É possível uma variação do tiramisù com ovos?
Claro que sim, você pode usar o creme de mascarpone clássico com ovos pasteurizados.
É possível uma versão sem glúten do tiramisù com barras Kinder?
É naturalmente possível fazer uma variante sem glúten, desde que você compre biscoitos adequados para intolerantes ao glúten, como por exemplo os biscoitos champagne sem glúten, para o restante dos ingredientes não deve haver problemas.
