As Torradas com hambúrguer, burrata e tomates secos são uma delícia única! Receita original, mas sobretudo rápida, graças aos Hambúrgueres de frango Aia, tenros, saborosos e leves, acompanhados por uma bela fatia de pão e burrata, tornam-se um prato principal de dar água na boca que coloca todos de acordo à mesa, os hambúrgueres com burrata e tomates secos são perfeitos para uma noite com os amigos, é um prato realmente irresistível, corram para prepará-lo! E não se esqueçam, se experimentarem, me contem!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 hambúrgueres de frango (Hambúrguer de Frango AIA)
- 250 g burrata
- q.b. mistura de pimentas
- 4 tomates secos em óleo
- q.b. azeite extra-virgem
- q.b. parmesão
- 1 fatia pão
Como fazer torradas com hambúrguer, burrata e tomates secos
Comece tostando o pão de ambos os lados em uma grelha antiaderente. Enquanto isso, cozinhe na frigideira os hambúrgueres com um fio de óleo por 12 minutos; espere 2 ou 3 minutos antes de virá-los, então, finalize o cozimento por 10 minutos em fogo médio, virando-os de vez em quando.
Depois de prontos, coloque no prato de servir o pão tostado, disponha por cima o hambúrguer ainda quente, pegue a burrata e coloque sobre a carne. Como último passo antes de servir, coloque por cima os tomates secos e uma generosa pitada de pimenta e parmesão em lascas.
Variações e conselhos
Se preferir, você pode substituir os tomates secos por anchovas picantes. Os Hambúrgueres de frango da AIA também podem ser grelhados, respeitando sempre os mesmos minutos de cozimento.
