TORTA COM FRUTAS SECAS deliciosa e saborosa! Uma sobremesa super gostosa feita com frutas secas mistas que você pode adicionar ou substituir conforme seu gosto. Em família, literalmente devoramos! Esta sobremesa é perfeita como uma sobremesa após a refeição ou para um lanche energético. Durante o período de Festas de Natal, certamente não faltam frutas secas, então aqui está uma ótima maneira de usá-las! Cenográfica, mas também deliciosa. Não resta mais nada além de experimentar.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 320 g farinha 00
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- a gosto raspas de laranja
- 70 g óleo de sementes
- 250 g frutas secas (mistas)
- 200 g geleia de laranja (+ para pincelar a superfície)
- 1 raminho groselha
Como fazer a Torta com frutas secas
Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com um garfo, adicione o açúcar, o sal e as raspas de laranja raladas. Em seguida, despeje o óleo em fio, depois incorpore a farinha aos poucos e continue a misturar com o garfo. Quando a massa começar a tomar forma, transfira-a para uma superfície enfarinhada; trabalhe-a até obter uma massa macia que não grude nas mãos, se necessário, adicione mais farinha.
Estenda a massa com um rolo até uma espessura de cerca de 6-7 mm; para facilitar essa operação, use duas folhas de papel manteiga. Em seguida, forre uma forma para tortas com diâmetro de 22-24 cm.
Fure a superfície com os dentes do garfo, depois espalhe a geleia, adicione as frutas secas mistas e asse em forno estático a 180°C por 35 minutos. Após o tempo de cozimento, deixe esfriar e depois pincele com uma camada generosa de geleia.
Conservação
A Torta com frutas secas deliciosa e saborosa pode ser conservada à temperatura ambiente por 3-4 dias dentro de uma boleira.
