- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Minuto
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 353,02 (Kcal)
- Instrumentos 17,77 (g) dos quais açúcares 0,77 (g)
- Proteínas 22,08 (g)
- Gordura 21,30 (g) dos quais saturados 3,32 (g)dos quais insaturados 5,67 (g)
- Fibras 1,43 (g)
- Sódio 833,88 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas para a torta de rosas com abobrinha e speck
A torta de rosas pode ser armazenada na geladeira até o dia seguinte. Se não gostar de speck, você pode substituí-lo por um presunto cozido, além disso, pode substituir a massa folhada por massa brisée.
