A Torta simples de maçã é uma sobremesa perfeita para o lanche ou para servir como sobremesa no final da refeição. Fácil e rápida, simples porque se usa a massa folhada como base, adiciona-se a geleia, ricota e obviamente as maçãs, e vai ao forno por 35 minutos. Em pouco tempo, você preparará uma sobremesa incrível com o mínimo esforço. No passado, também fiz outras sobremesas com a folhada, como a torta de folhada com maçã e creme ou os deliciosos torcetti de Nutella deliciosos! Esta torta de maçã é uma sobremesa de sucesso garantido, vamos lá corram para prepará-la e me digam, um beijo Chicca!
Se você está procurando mais receitas com maçã, dê uma olhada nessas receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 273,19 (Kcal)
- Instrumentos 28,34 (g) dos quais açúcares 12,56 (g)
- Proteínas 5,60 (g)
- Gordura 15,50 (g) dos quais saturados 3,55 (g)dos quais insaturados 11,18 (g)
- Fibras 1,01 (g)
- Sódio 110,55 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 33 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 rolos massa folhada
- 2 maçãs
- 300 g ricota
- 90 g açúcar
- 1 ovo
- 4 colheres geleia (mirtilos, damasco ou a que preferir)
- q.b. açúcar mascavo (para decorar)
Como fazer a torta simples de maçã
Coloque a ricota em uma tigela.
Adicione o açúcar e o ovo batido, misture e reserve.
Desenrole a massa folhada com seu papel, sobre uma assadeira e coloque outra por cima, enrole as bordas formando uma borda, depois fure com os dentes do garfo.
Recheie com a geleia, com os biscoitos esfarelados e a ricota.
Finalize com as maçãs cortadas em fatias finas e polvilhe com açúcar mascavo.
Asse em forno pré-aquecido a 190°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Conservação da torta simples de maçã
Este tipo de torta seria preferível ser consumido no mesmo dia, pois no dia seguinte perde a crocância. Caso sobre, é possível armazená-la na geladeira por no máximo 2 dias.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso substituir as maçãs por peras?
Sim, obviamente podem ser substituídas por peras ou, no verão, por pêssegos, utilizando uma geleia que combine bem com a fruta.
