Se você está procurando um café da manhã simples, saudável e saboroso, esses biscoitos mergulháveis com farinha de aveia e chocolate são a solução perfeita!
Com uma preparação rápida e sem necessidade de bancada, você poderá saborear um doce ideal para começar o dia com energia.
Graças às gotas de chocolate, mas com pouquíssimo açúcar, esses biscoitos são uma alternativa perfeita para quem procura um equilíbrio entre sabor e leveza. Descubra como preparar esta receita fácil e deliciosa; afinal, tenho certeza de que os ingredientes já estão na sua despensa e os ovos na geladeira.
Se você procura outras receitas de biscoitos adequados para o café da manhã, não perca as sugestões em outras receitas interessantes e siga as dicas no final da receita para assar deliciosos biscoitos mergulháveis de aveia e chocolate.
NO FINAL DA RECEITA DICAS IMPORTANTES.
OUTRAS RECEITAS INTERESSANTES:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 50 g açúcar
- 2 ovos
- 420 g farinha de aveia
- 30 g cacau em pó sem açúcar
- 100 g purê de maçã
- 100 ml óleo de arroz
- 9 g amônia para biscoitos
- 100 g gotas de chocolate (a 70%)
- 50 ml leite (morno)
Passos
AQUECER O FORNO A 180°C
Colocar na tigela os ovos e o açúcar e misturar com a batedeira por alguns minutos.
Adicionar o óleo em fio, misturando.
Acrescentar o purê de maçã.
Adicionar a farinha já peneirada, o cacau e as gotas de chocolate.
Misturar brevemente e adicionar o leite aquecido onde dissolvemos a amônia para biscoitos.
Terminar a massa na tigela, que ficará ligeiramente pegajosa, mas trabalhável.
Dividir pedaços de cerca de 25/30 g cada e formar pequenos troncos.
Passar os biscoitos em um prato com um pouco de açúcar e colocá-los na assadeira forrada com papel manteiga.
Com um garfo, fazer linhas nos biscoitos mergulháveis de chocolate e assá-los por cerca de 15 minutos. Após o cozimento, deixá-los no forno por aproximadamente 5 minutos com a porta semiaberta e depois esfriá-los em uma grade para bolos.
Conservação:
Podem ser guardados na despensa por vários dias, fechados em uma caixa de biscoitos.
Dicas:
A amônia para biscoitos torna o produto final crocante e, portanto, não acho que deva ser substituída pelo fermento em pó. O leve odor picante que se libera durante o cozimento desaparecerá completamente quando os biscoitos esfriarem.
Se preferir, você pode aromatizar os biscoitos mergulháveis de chocolate com canela, casca de laranja, baunilha..
